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Celiachia, la farina senza glutine di 5 stagioni

farina senza glutine GLUTEN-FREE

Valbelluna propone la farina senza glutine di 5 Stagioni, innovazione e qualità.

Uno speciale mix per pizza composto da materie prime naturalmente prive di glutine e latte. Grazie alla sua composizione permette di realizzare pizze gluten free estremamente leggere e digeribili.
La sua ricetta d’uso, semplice e intuitiva garantisce risultati sempre eccellenti. 

 
Modo di impiego  (fonte Molino Agugiaro/5stagioni)

• Mix Gluten free: gr 1000 Acqua: gr. 840
• Olio e.v. di oliva: gr. 50
• Lievito fresco compresso: gr. 15/30 

TOTALE: gr 1920 Ca (8 pizze)


Scarica la scheda tecnica della farina senza glutine >>> 

 

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